Atelier éclairs au chocolat

Aujourd’hui c’est samedi et le samedi c’est… pâtisserie ! Aujourd’hui, je vous poste ici quelques photos de l’atelier éclairs au chocolat que j’ai réalisé avec des amies.

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Au menu : confection de crème pâtissière, de fondant au chocolat, de chantilly et de choux, le tout pour agrémenter nos recettes d’éclairs vanille et chocolat traditionnelles, mais aussi celles de Philippe Conticini.

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